O Plano de Dieta Que Pode Reverter o Diabetes Tipo 2

Quem tem diabetes tipo 2 acredita que precisa cuidar dessa doença por toda a vida, mas um experimento científico feito recentemente mostrou que essa condição pode ser revertida, até mesmo em pacientes que têm a doença há muitos anos.

Realizado no Reino Unido, este estudo envolveu quase 300 pessoas em um intensivo programa de controle de peso, no qual colocou o diabetes tipo 2 em remissão para 86% dos pacientes que perderam 15 quilos ou mais.

Roy Taylor, pesquisador de diabetes da Universidade de Newcastle, declarou que “essas descobertas são emocionantes. Elas podem revolucionar a forma como o diabetes tipo 2 é tratada”.

Taylor e seus pesquisadores analisaram 298 adultos de 20 a 65 anos de idade que tinham sido diagnosticados com diabetes tipo 2 nos últimos seis anos. Os participantes foram aleatoriamente designados para um programa intensivo de perda de peso, ou para cuidados diabéticos regulares administrados por médicos de família, atuando como grupo de controle.

Os 149 indivíduos colocados no programa de controle de peso fizeram uma dieta de baixas calorias que incluía sopas e vitaminas batidas, limitando o consumo de calorias a apenas 825-853 calorias por dia por um período de três a cinco meses.

Após este período, outros alimentos foram reintroduzidos em suas dietas ao longo de duas a oito semanas, e os participantes receberam o suporte necessário para garantir que manteriam a perda de peso. Isso incluiu terapia comportamental cognitiva e ajuda para aumentar ou nível de atividades físicas.

Mike Lean, nutricionista da Universidade de Glasgow, disse que “descobrimos que as pessoas estavam realmente interessadas nessa abordagem, quase um terço dos que foram convidados a participar do estudo, concordaram. Isso é muito maior que as taxas de aceitação usuais para os ensaios clínicos de diabetes”.

Para a maioria daqueles que estavam dispostos a fazer sacrifícios, o esforço – com base nos resultados do primeiro ano –valeu muito a pena. Quase 90% daqueles que perderam 15 quilos ou mais, reverteram com sucesso o diabetes tipo 2. Mais de metade daqueles que reduziram 10-15 quilos também conseguiram remissão. Para aqueles que perderam menos peso – entre 5-10 quilos – a reversão ainda funcionou para mais de um terço dos participantes.

Ao considerar o fato de que o grupo que recebeu o controle padrão para cuidados diabéticos só teve uma taxa de remissão de 4%, pode-se então confirmar que é esta dieta mais rigorosa e restritiva é uma boa aposta para aqueles que querem reverter o diabetes tipo 2.

Vale ressaltar que a maioria dos participantes era britânica, portanto, não devemos assumir se pessoas de diferentes origens alcançariam os mesmos resultados. No entanto, os pesquisadores dizem que os resultados mostram que a intervenção dietética por si só já poderia ajudar a revolucionar a forma como pensamos sobre o diabetes tipo 2 e seu tratamento, já que claramente não é a condição crônica permanente que geralmente assumimos.

É claro que essa inversão não durará muito se as pessoas retornarem às suas formas de alimentação não saudáveis – o que na maioria dos casos é o que teria contribuído para o diabetes tipo 2 em primeiro lugar.

À medida que o julgamento continua, será interessante ver o quanto o grupo pode manter seu sucesso na perda de peso. Por enquanto, pelo menos, é claro que muitas vidas foram alteradas para melhor.

Isobel Murray é uma mulher de 65 anos da cidade de North Ayrshire, na Escócia, e participou do estudo. Ela diz: “Eu tive diabetes tipo 2 por dois a três anos antes do estudo. Eu tomava vários medicamentos, que estavam aumentando constantemente, e estava ficando cada vez mais doente. Quando os médicos me disseram que meu pâncreas estava funcionando novamente, eu fiquei muito feliz, foi absolutamente incrível! Eu não me vejo mais como uma diabética... Eu sou uma das sortudas.”